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Sugo del Rais
Il Sugo del Rais è un omaggio alla tradizione marinara siciliana, un condimento che combina sapori intensi e autentici del Mediterraneo. Questo sugo nasce dall’incontro tra ingredienti freschi e genuini, portando in tavola il meglio della cultura gastronomica dell’isola.
Ingredienti principali:
Tonno di alta qualità, pescato nel rispetto delle tradizioni locali, per un sapore unico e deciso.
Olive, che aggiungono una piacevole nota salata.
Capperi siciliani, piccoli scrigni di sapore che arricchiscono ogni piatto.
Pomodoro fresco, per una base cremosa e avvolgente.
Olio extravergine di oliva e spezie mediterranee, per un equilibrio perfetto di sapori.
Idee per l'utilizzo:
Con la pasta: Perfetto con le nostre Busiate o altri formati di pasta per un primo piatto dal sapore autentico.
Come condimento: Ideale per insaporire bruschette o crostini per un antipasto raffinato.
✨ Consiglio del Negozio: Accompagna il Sugo del Rais con un bicchiere di vino bianco siciliano, come il Grillo o lo Zibibbo, per completare l’esperienza di gusto.
Porta in tavola il sapore autentico del mare con il nostro Sugo del Rais, una specialità che celebra la tradizione e la passione per la cucina siciliana.