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Gli Anelletti Siciliani sono un formato di pasta tipico della tradizione gastronomica dell'isola, famoso per la sua forma ad anello che li rende unici e versatili in cucina. Questo formato è particolarmente apprezzato per la sua capacità di trattenere condimenti ricchi e corposi, regalando piatti dal sapore autentico e genuino.
La preparazione più iconica di questo formato di pasta sono gli Anelletti al Forno, il classico piatto della domenica siciliana, preparato con un ricco ragù di carne, piselli, melanzane fritte e una croccante copertura di pangrattato.
✨ Consiglio del Negozio: Accompagna gli Anelletti con il nostro Pesto alla Trapanese o prova una versione creativa con il Pesto al Pistacchio. Per un pasto completo, abbinali ai vini locali come il Grillo o il Nero d'avola, espressioni autentiche della Sicilia.
Porta in tavola un formato di pasta che racconta la storia e la passione per la cucina della nostra isola.