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Tipico della Sicilia occidentale, il Pesto Siciliano è una celebrazione dei sapori autentici dell'isola. Realizzato con ingredienti semplici che fanno parte della tradizione locale, è un condimento dal gusto intenso e irresistibile.
Ingredienti principali:
Acciughe, che aggiungono una nota sapida e marina.
Pecorino siciliano, per un tocco cremoso e saporito.
Pomodori secchi, che donano profondità e intensità di gusto.
Olio extravergine di oliva, per un risultato morbido e avvolgente.
Idee per l'utilizzo:
Con la pasta: Perfetto per condire le nostre Busiate, diluendolo con acqua di cottura per creare cremosità.
Come condimento: Delizioso su crostini o bruschette per un aperitivo rustico e autentico, aggiungendo un filo d'olio per esaltare il sapore.
✨ Consiglio del Negozio: Un bicchiere di vino rosso siciliano, come il Nero d'Avola, è l'abbinamento perfetto per esaltare i sapori del Pesto Siciliano.