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Quella dei rosoli è un arte antica, tipica della tradizione siciliana.Il più famoso e l'originale, di rose, è il rosolio di cui parla il "gattopardo". In seguito varie versioni di rosolio sono state create oggi il più innovativo e altamente digestivo è l' allorino, con il suo gusto determinato e deciso sa cosa è meglio per te. Servito freddo ti lascia senza fiato.